Temperature Conversion

         Oven Temperatures

Fahrenheit                              Gas Mark                                   Celsius

250                                                   1/2                                                 120

275                                                    1                                                   140

300                                                    2                                                   150

325                                                    3                                                   165

350                                                    4                                                   180

375                                                    5                                                   190

400                                                    6                                                   200

425                                                    7                                                   220

450                                                    8                                                   230

475                                                    9                                                   240

500                                                  10                                                   260

550                                                 Broil                                               290

Leave a Comment