Temperature Conversion

         Oven Temperatures

Fahrenheit                              Gas Mark                                   Celsius

250                                                   1/2                                                 120

275                                                    1                                                   140

300                                                    2                                                   150

325                                                    3                                                   165

350                                                    4                                                   180

375                                                    5                                                   190

400                                                    6                                                   200

425                                                    7                                                   220

450                                                    8                                                   230

475                                                    9                                                   240

500                                                  10                                                   260

550                                                 Broil                                               290

Welcome To My Blog!

Hi, my name is Olga.  I would like to welcome you to my site.

I created it first of all, to save my family’s recipes and then to share them with my friends and those who have tasted some Russian/Ukrainian food and liked it. But I also would like to introduce it to those who haven’t yet, but would like to.

I will try to keep my recipes simple, but there are few that might require more prep time or ingredients for preparation. You will also find some of my family’s favorite American recipes here and other international cuisines.

I thank you for visiting my site. I hope you will fall in love with Russian/Ukrainian food and will come back again.